Estudantes e docentes do SENAI desenvolvem inovações para indústrias e consumidores

Novos alimentos funcionais, sistemas que controlam o consumo de água e energia e equipamentos que facilitam o dia a dia das pessoas com deficiência estão entre os projetos do Inova SENAI

Carro elétrico apresentado no Inova SENAI na última edição da OC

Novos alimentos funcionais, sistemas que controlam o consumo de água e energia e equipamentos que facilitam o dia a dia das pessoas com deficiência estão entre os 30 projetos que serão exibidos no Inova SENAI deste ano.

A mostra, que ocorre de 10 a 13 de novembro, em Brasília, durante a Olimpíada do Conhecimento 2016 , apresentará projetos inovadores de produtos e processos industriais desenvolvidos por alunos e docentes das escolas do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) espalhadas pelo Brasil.

O Inova SENAI é resultado da união da teoria com a prática e o desenvolvimento do empreendedorismo inovador presentes nas escolas do SENAI. "Um dos desafios da educação profissional é formar pessoas capazes de interpretar as novas tecnologias, melhorar ou criar processos e produtos que aumentem a produtividade das empresas e facilitem a vida dos consumidores", diz o gerente-executivo de Educação Profissional e Tecnológica do SENAI, Felipe Morgado.

CULTURA INOVADORA - Segundo ele, a mostra confirma que a inovação é um dos pilares dos cursos oferecidos pelo SENAI em todo o país. O Inova também faz parte da Saga SENAI de Inovação, um conjunto articulado de iniciativas que permite aos alunos e profissionais terem experiências de cultura da inovação e empreendedorismo em várias fases do curso. As experiências vão desde a criação de ideias até a elaboração de produtos que podem dar origem a startups de sucesso.

Os projetos que participam desta edição do Inova foram selecionados entre 370 inscritos em todo o país. Os 30 finalistas, que concorrem a prêmios nas modalidades de produto e processos, serão avaliados por uma comissão técnica formada por representantes de empresas, de universidades e de instituições do terceiro setor. Também serão avaliados pelos visitantes da Olimpíada do Conhecimento. A equipe vencedora da votação popular  - feita pelos visitantes da OC ou pela Internet - ganhará notebooks e um curso no valor de R$ 2 mil.

Na avaliação dos jurados, os primeiros lugares das categorias produto e processo receberão um curso de R$ 2 mil e um notebook para cada integrante da equipe. Quem ficar em segundo lugar ganhará o curso e tablets. Além disso, os idealizadores dos projetos classificados em terceiro lugar receberão um curso também no valor de R$ 2 mil.

PICOLÉ SAUDÁVEL - Um dos alimentos funcionais que estará no Inova é Biofit, o picolé de batata-doce com biomassa de banana. O produto foi desenvolvido por um grupo de duas docentes e duas alunas do curso técnico de Alimentos do Centro de Formação Profissional SENAI Gustavo Paiva, em Maceió. Elas observaram o crescimento do interesse dos consumidores por produtos saudáveis. "Queríamos oferecer um lanche prático e nutritivo para quem busca uma alimentação saudável ou tem intolerância à lactose", afirma a docente Larissa Casado de Lima, que idealizou o produto com a colega Thais Cristina da Silva Amorim e as alunas Luana Marques da Silva e Ana Luiza Xavier de Oliveira.

De acordo com Larrissa, as gorduras vegetais ou hidrogenadas presentes nos picolés que estão no mercado foram substituídas pela biomassa de banana. Com uma quantidade reduzida de açúcar, o picolé saudável também é composto da semente de chia, batata-doce e leite de coco. "É um produto rico em fibras, sem gorduras trans, sem lactose e sem glúten", diz a docente. Agora, a expectativa é que uma indústria se interesse pela receita e que o picolé saudável ganhe mercado.

LOJA INCLUSIVA - Os docentes e alunos do SENAI também estão atentos às dificuldades enfrentadas pelas pessoas com deficiência. Entre os projetos do Inova destinados a melhorar a acessibilidade e garantir a inserção das pessoas com deficiência está a loja para pessoas cegas ou com baixa visão. Batizado de Eu Entendo, Eu Escolho, o projeto foi desenvolvido por um grupo de quatro docentes e dois estudantes do curso de Tecnólogo em Design de Moda da Faculdade de Tecnologia SENAI Jaraguá do Sul, em Santa Catarina.
Integrado por um software, um aplicativo e pela disposição das araras e cabides na loja, o projeto permite que o cego escolha a própria roupa, a partir de informações táteis e sonoras, explica a docente Juliane Maira Bento, uma das idealizadoras do espaço comercial.

Ao entrar na loja, a pessoa recebe a informação sobre a localização dos diferentes tipos de  roupas. Nas araras, cada peça tem uma etiqueta com um código em braile. O consumidor dita o código para o aplicativo, que responde dizendo o tamanho, a cor, a composição do tecido e outras informações sobre a roupa. Por exemplo, ao ditar o código, o cliente da loja saberá que aquela peça é uma camiseta feminina, de algodão, tamanho médio, na cor vermelha. Ou se trata de uma calça masculina, de lã, tamanho grande, na cor azul marinho.

Essas informações são complementadas pela disposição das roupas na loja, de tal forma que as pessoas não esbarrem nas araras ou nos cabides. "O objetivo do projeto é dar mais independência à pessoa com deficiência visual. Ela não precisará de acompanhante para comprar a roupa", diz Juliane.  Segundo ela, a indústria de roupas Marisol está instalando o projeto em sua loja em Jaraguá do Sul.

Conheça outros projetos do Inova deste ano:

  • Vitaçaí: Biscoito integral com recheio de açaí light, sem sódio e menor teor de gordura do que os disponíveis no mercado.  Contém minerais e alto teor de fibras, importantes para quem busca uma alimentação saudável.

 

  • Fibra Pró: Suplemento alimentar a base de umbu e maracujá do mato, frutas muito conhecidas na caatinga nordestina, que são ricas em fibras, ferro, vitaminas A e C e outros nutrientes.  Além de agregar valor nutricional a diversos alimentos, o Fibra Pró ajuda a reduzir o desperdício, pois utiliza as frutas integralmente.
  • Controle digital de economia de água: Dispositivo de baixo custo que mostra a quantidade de água gasta por uma pessoa em suas atividades. Além da quantidade em números, o painel indica o nível de consumo em cores: verde (baixo), amarelo (médio) e vermelho (alto). A inovação pode ajudar empresas, escolas, creches e condomínios a combater o desperdício e reduzir o consumo de água.

 

  • Sistema integrado de drenagem urbana: Conjunto de tecnologias que podem ser usadas isoladamente ou integradas que permitem a drenagem, a captação e reuso das águas das chuvas. O projeto visa à redução dos prejuízos sociais, ambientais e econômicos provocados por enchentes e inundações.
  • Fala Braile: Produto eletrônico que facilita a alfabetização na linguagem para deficientes visuais Braille. O dispositivo tem pinos em alto relevo, que, comandados eletronicamente, apresenta as letras em Braille interagindo com o aprendiz por meio da fala.

 

  • Muleta Auxilar Simple Easy: A muleta é dobrável e tem um sistema de amortecimento e apoio ergonômico nas axilas. Isso facilita o transporte em mochilas ou outra embalagem e traz mais conforto aos usuários.
  • Posture Health: Capa para cadeiras equipada com sensores que alertam o usuário de sua má postura. Adaptável a qualquer tipo de cadeira, a capa ajuda a reduzir problemas causados pela má postura como dores de cabeça, na coluna e outras.

 

  • Constrói Aí: Aplicativo para a plataforma Android, que interliga os clientes a serviços da construção civil e empresas de materiais e construtoras. Com o aplicativo, é possível contratar de forma rápida e segura pintores, encanadores, pedreiros e outros profissionais do ramo.

OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO - A Olimpíada do Conhecimento é a maior competição de educação profissional das Américas. Realizado a cada dois anos, o evento faz parte do processo de avaliação dos cursos técnicos e de formação profissional oferecidos pelo SENAI. Neste ano, a Olimpíada do Conhecimento, que será realizada na área externa do Ginásio Nilson Nelson, em Brasília, reunirá 1.200 competidores de todo o país.

SAIBA MAIS
Olimpíada do Conhecimento 2016
Quando: de 10 a 13 de novembro
Onde: Ginásio Nilson Nelson (estacionamento) – Brasília / DF
Horário de visitação: 9h às 17h (todos os dias)
Acesse o site oficial da OC 2016

 

ENTRADA GRATUITA

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